Hướng dẫn món Thịt Gà Xào Nấm Thơm Ngon Cho Bữa Ăn Gia Đình

Thịt gà xào nấm với mùi vị thơm ngon của thịt gà hòa quyện với vị giòn dai, ngọt của nấm là một trong những món ăn khiến bạn ăn hoài không chán và không thể chối từ được. Đây cũng là món ăn đơn giản để chị em có thể làm mới bữa cơm gia đình nhà mình.

Thịt gà xào nấm là một món ăn được nấu từ thịt gà cùng với các loại nấm như: nấm hương, nấm rơm, nấm sò, nấm đùi gà… Tùy vào sở thích mà mỗi người lựa chọn một loại nấm để kết hợp chế biến với thịt gà.

Các món ăn từ gà là một trong những món ăn được ưa chuộng bởi sự thơm ngon, hấp dẫn và nguồn dinh dưỡng lại vô cùng cao đối với người Việt Nam chúng ta. Nói đến loại thịt này chúng ta có rất nhiều món ăn đặc sắc như gà luộc, gà quay, cháo gà, gà kho sả, gà hầm sả, gà hấp mắm nhỉ, gà chiên bơ tỏi, gà xào… Các món ăn từ thịt gà được yêu thích bởi nó vừa ngon vừa chứa nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể, tăng cường sức khỏe và hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh.

Cách chế biến thịt gà xào nấm hương:

Nguyên liệu cần có:

• Thịt đùi gà 300gr
• Cà rốt
• Nấm hương 30gr
• Hạt nêm
• Bột ngọt
• Dầu hào
• Dầu ăn
• Tỏi
• Hành tím
• Hành lá

Sơ chế nguyên liệu

• Thịt đùi gà sau khi mua về rửa sạch và thái thành từng miếng nhỏ. Nêm nếm gia vị với 1 thìa hạt nêm, 1 thìa bột ngọt, nửa thìa dầu hào rồi trộn đều. Để yên trong khoảng 15 phút để gia vị thấm đều vào từng miếng thịt.
• Cà rốt rửa sạch, gọt lớp vỏ bên ngoài và cắt thành từng khúc vừa ăn.
• Hành lá rửa sạch.
• Ngâm nấm hương vào nước tới khi nở mềm thì cắt đôi nấm ra.

Chế biến 

Bước 1:  Đặt chảo lên bếp rồi điều chỉnh ngọn lửa vừa phải, thêm dầu ăn với lượng vừa đủ, chờ đến khi dầu sôi thì cho tỏi vào phi vàng đều.

Bước 2: Sau đó bạn đổ gà vừa ướp xong với gia vị vào và đảo thật nhanh tay. Đến khi gà vừa chín thì bỏ nấm hương vào chảo. Xào trong vòng 5 phút đến thịt săn đều lại hoàn toàn. 

Bước 3: Cho tiếp cà rốt, nấm hương vào đảo đều tay thêm 3 phút nữa, cho thêm hành lá và ít tiêu vào thì tắt bếp.

Đây là cách làm thịt gà xào nấm hương cơ bản, bạn có thể “biến tấu” bằng cách thêm các nguyên liệu khác vào món ăn như nấm mèo (thái sợi), cà rốt (tỉa hoa, cắt khoanh) để nhiều màu sắc và thơm ngon.

Địa chỉ bán Đùi Gà giá sỉ tại TP.HCM 

Cao Phát Food chuyên cung cấp đùi tỏi gà đông lạnh tại TP.HCM với số lượng lớn, đầy đủ chứng nhận ATVSTP. Với mức giá bán cạnh tranh nhất trên thị trường hiện nay, ưu đãi chiết khấu cao cho các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, quán ăn, quán nhậu phục vụ nhu cầu chế biến số lượng lớn.

Quá trình bảo quản sản phẩm luôn đảm bảo ở nhiệt độ -18℃. Điều này giúp cho thịt gà luôn giữ được độ thơm ngon và giá trị dinh dưỡng như ban đầu. Khi mà thực trạng dịch cúm gia cầm khó kiểm soát, sản phẩm thịt gà chưa qua kiểm dịch đang được bày bán tràn lan trên thị trường thì các loại thịt gà đông lạnh được mua tại nơi uy tín, chất lượng như Cao Phát Food sẽ là sự lựa chọn tốt nhất cho sức khỏe mọi người.

Liên hệ mua hàng:

Khi quý khách hàng có nhu cầu đặt hàng số lượng nhiều hoặc cần tư vấn thêm về chính sách bán hàng, vận chuyển, đóng gói, giá thành cũng như hậu mãi có thể liên hệ trực tiếp với Cao Phát Food qua hotline điện thoại hoặc qua các kênh khác như Zalo, chat online Facebook messenger trong Website, Email. Chúng Tôi sẽ lập tức tư vấn quý khách cũng như báo giá và thời gian giao hàng….