Hướng Dẫn Món Thịt Gà Xào Nấm Ăn Mãi Không Chán

Thịt gà – một trong những món ăn được ưa chuộng của người Việt Nam chúng ta, nói đến loại thịt này chúng ta có rất nhiều món ăn đặc sắc như gà luộc, gà quay, cháo gà, gà kho sả, gà hầm sả, gà hấp mắm nhỉ, gà chiên bơ tỏi, gà xào… các món ăn từ thịt gà được yêu thích bởi nó vừa ngon vừa chứa nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể, tăng cường sức khỏe và hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh.

thịt gà xào nấm đông cô

Thịt Gà Xào Nấm Hương – Món Ngon Chế Biến Từ Thịt Đùi Gà

Thịt gà xào nấm là một món ăn được nấu từ thịt gà cùng với các loại nấm như: nấm hương, nấm rơm, nấm sò, nấm đùi gà… tùy vào sở thích mà mỗi người lựa chọn một loại nấm để kết hợp chế biến với thịt gà.

Thịt gà xào nấm hương với mùi vị thơm ngon của thịt gà hòa quyện với vị giòn dai, ngọt của nấm là một trong những món ăn khiến bạn ăn hoài không chán và không thể chối từ được. Đây cũng là món ăn đơn giản để chị em có thể làm mới bữa cơm gia đình nhà mình.

thịt gà xào nấm cà rốt

Cách chế biến thịt gà xào nấm hương:

Nguyên liệu cần có:

  • Thịt đùi gà: 300 gram
  • Cà rốt: 50 gram
  • Nấm hương: 30 gram
  • Hạt nêm: 1 muỗng cà phê
  • Bột ngọt: ½ muỗng cà phê
  • Dầu hào: 1 muỗng cà phê
  • Dầu ăn: 1 muỗng cà phê
  • Tỏi: 2 tép
  • Hành tím: 2 củ.

cách làm thịt gà xào nấm hương

Các bước chế biến:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Thịt đùi gà sau khi mua về rửa sạch và thái thành từng miếng nhỏ. Nêm nếm gia vị với hạt nêm, bột ngọt, dầu hào rồi trộn đều. Để yên trong khoảng 15 phút để gia vị thấm đều vào từng miếng thịt;
  • Cà rốt rửa sạch, gọt lớp vỏ bên ngoài và cắt thành từng khúc vừa ăn;
  • Ngâm nấm hương vào nước tới khi nở mềm thì cắt đôi nấm ra.

Bước 2: Xào thịt gà với nấm hương

  • Đặt chảo lên bếp rồi điều chỉnh ngọn lửa vừa phải, thêm dầu ăn với lượng vừa đủ;
  • Chờ đến khi dầu sôi thì cho tỏi vào phi vàng đều;
  • Thêm thịt gà đã ướp gia vị vào xào trong vòng 5 phút đến thịt săn đều lại hoàn toàn;
  • Cho tiếp cà rốt, nấm hương vào đảo đều tay thêm 3 phút nữa thì tắt bếp.

Đùi Tỏi Gà Dai Ngon – Địa Chỉ Bán Đùi Gà Giá Sỉ Tại Tphcm

Cao Phát Food chuyên cung cấp đùi tỏi gà đông lạnh tại TPHCM với số lượng lớn, đầy đủ chứng nhận ATVSTP. Với mức giá bán cạnh tranh nhất trên thị trường hiện nay, ưu đãi chiết khấu cao cho các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, quán ăn, quán nhậu phục vụ nhu cầu chế biến số lượng lớn.

thịt gà xào nấm hương cho bé

thịt gà xào nấm nào ngon nhất

 

thịt gà xào nấm hương

 

Quá trình bảo quản sản phẩm luôn đảm bảo ở nhiệt độ – 18 độ C. Điều này giúp cho thịt gà luôn giữ được độ thơm ngon và giá trị dinh dưỡng như ban đầu. Khi mà thực trạng dịch cúm gia cầm khó kiểm soát, sản phẩm thịt gà chưa qua kiểm dịch đang được bày bán tràn lan trên thị trường thì các loại thịt gà đông lạnh được mua tại nơi uy tín, chất lượng như Cao Phát Food sẽ là sự lựa chọn tốt nhất cho sức khỏe mọi người.