Thịt bò và thịt trâu là hai loại thịt chứa nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho cơ thể. Hai loại thịt này rất giống nhau làm sao để phân biệt chúng nhanh chóng, không bị người bán hàng lừa gạt đồng thời chọn đúng loại thịt để chế biến món ăn phù hợp thì chúng ta hãy xem bài viết này nhé.
Thịt bò và thịt trâu đều có giá trị dinh dưỡng cao, nhưng do thói quen sử dụng của người Việt thường hay sử dụng thịt bò nhiều hơn thịt trâu. Chính vì vậy giá thịt bò thường cao hơn thịt trâu, vì vậy nhiều người bán muốn kiếm lợi nhuận cao, làm giả thịt trâu thành thịt bò.
Tìm hiểu về Tim Trâu/Bò
Tim, là bộ phận được đánh giá là ngon nhất nhì trong toàn bộ nội tạng của trâu bò. Tim ăn giòn dai, sần sật, dễ chế biến, nhất là trong các món lẩu, luộc. Tim trâu/bò là phần tim của con trâu/bò, có màu nâu sẫm, không quá béo mà nhiều nạc. Có giá trị dinh dưỡng cao, có mùi vị đặc trưng riêng. Tim bò được nhiều quán lẩu bò, phá lấu chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn khách hàng như tim bò nướng cay, tim bò xào rau thập cẩm, tim bò nấu cháo,…
Cách chọn mua tim trâu/bò ngon: Bạn nên chọn mua những quả tim bò có màu đỏ tươi hay đỏ sẫm, bề mặt quả tim nhẵn bóng, mềm mại, màng bao tim dính liền với cơ tim, ấn vào quả tim thấy đàn hồi.
Vì sao nên chọn mua Tim Trâu/Bò tại Cao Phát Food?
Sản phẩm được nhập khẩu trực tiếp từ nhà cung cấp chính hãng uy tín, chất lượng.
– khi xuất sang Việt Nam với các dây chuyền công nghệ xử lý hiện đại đảm bảo chất lượng
– Được bảo quản kĩ càng ở nhiệt độ tiêu chuẩn -18℃ theo tiêu chuẩn.
– Màu sắc sau khi rã đông vẫn tươi ngon như thịt tươi sống.
– Sản phẩm nhập khẩu từ các trang trại uy tín hàng đầu như Brazil, Úc, Mỹ, Đức, Ấn Độ,…
– Sản phẩm có đầy đủ giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm của các nước nhập khẩu.
– Quy trình vận chuyển và bảo quản luôn được tiến hành kỹ lưỡng.
– Sản phẩm nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, dịch vụ phục vụ chuyên nghiệp.
Hơn nữa sản phẩm của Cao Phát Food đều phải trải qua các quá trình kiểm định nghiêm ngặt của các cơ quan chức năng, nên xương ống bò tại Cao Phát Food được đánh giá là có chất lượng tốt, tươi ngon, giá cả phải chăng. Ngoài thịt bò chúng tôi còn cung cấp thịt heo, thịt gà, thịt trâu, cá, mực, bạch tuộc nhập khẩu tại nhiều quốc gia trên thế giới Ấn Độ, Nhật Bản, Nga, Mỹ, Tây Ban Nha.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.