Bắp rùa trâu/bò Ấn Độ 60B 1kg

Bắp rùa là phần thịt nhỏ, nằm ở giữa lõi cái bắp đùi to chân sau của con bò hoặc con trâu. Khi để nguyên miếng vừa được lấy ra từ cơ thể trâu, thì bắp rùa có phần thịt trắng dính bên ngoài không được trơn tuột và đẹp mắt như bắp hoa. Do người ta phải lóc nó ra từ giữa bắp to ở chân sau con vật.

Thành Phần Dinh Dưỡng Có Trong Bắp Rùa Trâu 

Phần thịt bắp trâu nói riêng hay thịt trâu nói chung đều lành tính và rất tốt cho cơ thể. Thịt loại động vật này thuộc nhóm thịt đỏ như thịt bò, có thể sử dụng trong các bữa tiệc và trong cả bữa ăn hằng ngày.

Trong thịt bắp có chứa 1,6 – 5,6% mỡ, có chứa hàm lượng Sắt cao và cao hơn cả thịt bò.

Khi phân tích thành phần dinh dưỡng với 85g thịt trâu thì có 160 calo, 26g Protein, 5g chất béo tổng, 2g chất béo bão hòa và 49mg Cholesterol (lượng Cholesterol rất là thấp).

Thịt trâu còn có công dụng chữa bệnh:

– Thịt trâu là loại thịt không độc, có vị ngọt và tính hơi hàn nên có tác dụng trị phong tê thấp, đau lưng, phù chân, làm mạnh gân cốt…

– Thịt trâu có thể dùng để chữa các dạng nóng trong xương, mồ hôi trộm và còn có thể chữa bệnh tiểu đường.

– Đối với phụ nữ, thịt trâu giúp điều hòa kinh nguyệt tốt hơn. Dùng phần láng bóng của thịt mũi trâu để nấu canh mướp khía, hành hoa gồm củ và lá tươi thì có thể dùng cho phụ nữ sinh con bị tắc tia sữa.

Món ngon từ bắp rùa trâu

– Bắp rùa nhúng mẻ: đây là món ăn được sử khá phổ biến ở miền Nam. Từng miếng thịt thơm ngọt nhúng trong nước mẻ chua thanh ăn kèm rau, món này đặc biệt được mấy người nhậu nhâm nhi rất thích.

– Bắp rùa xào rau muống: món xào hấp dẫn thơm ngon này đảm bảo sẽ đánh đổ mọi sự khó tính của thực khách

– Thịt trâu hầm rau củ quả: ở món này sử dụng phần thịt ở bắp kết hợp với các loại củ quả như: củ cà rốt, đu đủ xanh, khoai tây…Từng miếng thịt chín mềm ngọt nhờ enzyme trong rau củ làm thịt mềm nhanh hơn, giúp tiết kiệm thời gian nấu, cùng các vitamin trong củ quả sẽ giúp cho bạn thêm ngon miệng và tốt cho sức khỏe.

Công Ty TNHH TMDV Cao Phát Food – Mang thế giới Thịt ngon đến gia đình Việt:

• Sản phẩm được nhập khẩu trực tiếp từ nhà cung cấp chính hãng uy tín, chất lượng. Màu sắc sau khi rã đông vẫn tươi ngon như thịt tươi sống.
• Sản phẩm nhập khẩu từ các trang trại uy tín hàng đầu như Hà Lan, Úc, Mỹ, Đức, Ấn Độ,… Tại các nước này có đàn gia súc gia cầm lớn được chăn nuôi theo quy chuẩn khoa học để cân bằng độ dinh dưỡng trong thịt.
• Trọng lượng sản phẩm luôn chính xác, quý khách có thể đổi trả khi không hài lòng như cam kết khi đặt hàng.
  Sản phẩm có đầy đủ giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm của các nước nhập khẩu, Sở Nông nghiệp Việt Nam, Sở Thú Y.
• Quy trình vận chuyển và bảo quản luôn được tiến hành kỹ lưỡng.
• Sản phẩm nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, dịch vụ phục vụ chuyên nghiệp.

Cao Phát Food tự hào là đơn vị chuyên cung cấp thực phẩm đông lạnh uy tín, giá rẻ tại TPHCM hiện nay. Nếu bạn đang cần tìm mua các loại thịt heo giá rẻ, chất lượng tốt nhất hãy liên hệ với chúng tôi. Mặt hàng kinh doanh của công ty là các loại thực phẩm sạch, thịt sạch đông lạnh nhập khẩu như heo, bò, gà, trâu, các loại hải sản, mọi người có thể liên hệ hotline để biết thêm chi tiết sản phẩm.

Liên hệ mua hàng:

Khi quý khách hàng có nhu cầu đặt hàng số lượng nhiều hoặc cần tư vấn thêm về chính sách bán hàng, vận chuyển, đóng gói, giá thành cũng như hậu mãi có thể liên hệ trực tiếp với Cao Phát Food qua hotline điện thoại hoặc qua các kênh khác như Zalo, chat online Facebook messenger trong Website, Email. Chúng Tôi sẽ lập tức tư vấn quý khách cũng như báo giá và thời gian giao hàng….