Món Thịt Sườn Chiên Làm Từ Sườn Que Thì Ngon Khỏi Chê Luôn

Sườn heo là món ăn thường có mặt trong mâm cơm của nhiều gia đình Việt. Chế biến món gì từ sườn heo để sườn ngọt, mềm, thơm và bữa ăn không còn nhàm chán? Chỉ với nguyên liệu sườn que hay sườn bẹ từ sườn non heo thôi các chị em nội trợ đã có thể làm ra vô số món ăn ngon hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức rồi.

sườn bẹ nhập khẩu

Sườn Heo Chiên Sả Ớt Ngon Từ Sườn Que:

Sườn heo chiên là món ăn quen thuộc của nguyên liệu từ sườn que, các món ăn từ sườn que heo chiên không chỉ ngon mà còn giàu dinh dưỡng, hấp dẫn mọi người. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu một trong những món chiên từ sườn que đó là món Sườn Heo Chiên Sả Ớt nhé.

bán sườn que tại tphcm    

Nguyên liệu:

– Sườn que heo 500gr

– Hành tím khô20gr

– Sả bằm: 10gr

– Sả cây: 50gr

– Nước mắm mặn: 5gr

– Hạt nêm: 3gr

– Tiêu xay: 1gr

–  Bột ngọt: 5gr

–  Bột bắp: 10gr

– Dầu ăn: 1 lít

Cách thực hiện:

Bước 1: sơ chế

– Sườn heo chặt khúc vừa ăn.

– Sả bằm nhuyễn một phần, còn lại đập đập sợi.

– Hành tím khô bằm nhuyễn.

sườn heo chiên giòn

Bước 2: Ướp sườn

  • Sườn que đem ướp gia vị với sả hành bằm, dầu ăn khoảng một tiếng. nếu muốn ngon hơn sườn heo ướp gia vị sau đó cho ít bột bắp với dầu ăn để khoảng 1-2 tiếng giúp miếng sườn khi chiên mềm thịt không bị khô, màu vàng đẹp. Dầu ăn giúp làm mềm sườn, còn bột bắp giữ nước trong thịt khi chiên không bị khô.
  • Ướp sợi sả đập dập sau đó tẩm qua bột khô chiên giòn.
  • Bắc chảo dầu lên chiên sườn heo vàng giòn đều vớt ra.

Bước 3: Sườn chín cho ra đĩa trang trí kèm sợi sả chiên giòn và ăn với cơm nóng rất ngon.

suon chien sa

Sườn Que Và Sườn Bẹ Heo Nhập Khẩu Chất Lượng Cao Phát Food

Sườn que và sườn bẹ heo là 2 loại sườn non heo được ưa chuộng nhất hiện nay. Sản phẩm sườn heo bán tại Cao Phát Food được chúng tôi nhập khẩu chủ yếu từ Balan, Đức, Brasil.

Sườn que là phần sườn được lóc ra từ tảng thịt lớn ở phần ức của heo, và có kích thước khá đều nhau. Trong sườn có đủ nạc và mỡ phân bố đều, có đặc điểm phần xương nhỏ, xương dẹt, có thịt bao quanh.

bán sườn que tại quận 3  
Sườn que nhập khẩu Đức

 

Sườn bẹ là phần sườn có độ béo và dinh dưỡng cao thích hợp nhất để làm các món: nướng,hầm,chiên,….Do tính chất phân bố đều của nạc, mỡ, gân đan xen vào nhau nên khi thưởng thức có vị béo vừa phải do lớp mỡ được nấu lên tan chảy đều làm cho hương vị của miếng thịt ngon hơn.

ban suon be tai thu duc
Sườn bẹ nhập khẩu Brasil

 

Sườn heo do công ty chúng tôi cung cấp được cấp đông và nhập khẩu trực tiếp trên con đường chính ngạch, có giấy kiểm dịch, chứng từ nhập khẩu đầy đủ và chứng nhận an toàn từ Cục thú y TPHCM. Với mức giá bán hợp lý, phù hợp với túi tiền của người tiêu dùng Việt, Cao Phát Food mong muốn mang đến lợi ích tối đa cho khách hàng nhất nhằm hướng tới sự lựa chọn và đồng hành lâu dài cùng chúng tôi.