Cá Chủa

Trong các loại hải sản thì cá là một thực phẩm chứa nguồn dinh dưỡng cao rất tốt cho sức khỏe con người. cá biển có vô số loài khác nhau dùng làm thực phẩm cung cấp cho con người, nếu bạn đang muốn tìm một loại cá biển ngon, quý hiếm được ưa chuộng nhất hiện nay thì Cao Phát Food xin giới thiệu đến bạn một loại cá mang tên Cá Chủa nhập khẩu từ Hàn Quốc, đang bán chạy tại công ty chúng tôi.

Cá Chủa – Top Loại Hải Sản Ngon Tại Cao Phát Food

Cao Phát Food là nơi cung cấp hải sản online sỉ lẻ cho người tiêu dùng bán sát với giá nhập, chúng tôi luôn giữ mức giá bình ổn cho người tiêu dùng trong mùa dịch. Ngoài các mặt hàng cá đông lạnh nhập khẩu từ Nhật Bản thì cá chủa Hàn Quốc là loại cá nhập khẩu ngon vừa được chúng tôi nhập về cung cấp cho người tiêu dùng.

Cá chủa có thịt màu hồng nhạt, cung cấp một hương vị tương tự như cá ngừ và cá kiếm. Cá chủa có cơ thịt săn chắc có vị ngọt dịu, và đặc biệt chúng không hề có mùi tanh.

Cá chủa còn có tên gọi khác là cá dũa, một loại cá ngon cao cấp. Nướng lửa than, tẩm gia vị nướng hoặc nướng bằng bếp lò là những cách thông thường nhất để chế biến loại cá này. Nó có hàm lượng chất béo bão hòa thấp và có nhiều vitamin B12, phốt pho, kali và là nguồn protein, niacin, vitamin B6, và selen.

Cao Phát Food – Cung Cấp Các Loại Hải Sản Tươi Ngon Tại TPHCM

Cao Phát Food – Công ty TNHH TMDV Đại Phát Food cung cấp sỉ lẻ các loại hải sản nhập khẩu từ Nhật như: cá cam, cá ngừ bò, cá hồi, cá sòng và cả loại cá chủa quý hiếm.

Hải sản tại Cao Phát nhập khẩu thông qua cửa khẩu hải quan bằng con đường chính ngạch, có đầy đủ giấy tờ kiểm định chất lượng từ nhà cung cấp và cơ quan nhà nước mới được phép bán ra thị trường. Cá nhập khẩu được bảo quản trong điều kiện nhiệt độ tốt nhất, đảm bảo khi tới tay khách hàng vẫn còn tươi ngon, không bị ươn hay có mùi khó chịu.

Sản phẩm tại công ty chúng tôi nhập trực tiếp từ nơi đánh bắt nước ngoài nên có giá bán sát với giá nhập, luôn có giá rẻ hơn giá hiện tại trên thị trường. Khách hàng cần mua cá chủa Hàn Quốc có thể đặt hàng trên website hoặc liên hệ hotline sẽ được giao tận nơi trên toàn quốc, giao ngay trong vòng 2 giờ tại TPHCM.

Các Loại Cá Biển Đông Lạnh Chế Biến Món Gì Ngon?

Hầu hết các loại cá biển đông lạnh khi mua về rã đông vẫn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như cá thông thường. Tuy nhiên bạn cần biết cách xả đông đúng phương pháp để bảo toàn chất lượng cá nhé. Nếu rã đông không đúng cách có thể khiến cho cá bị nát, nhạt thịt làm ảnh hưởng đến hương vị món ăn sau khi chế biến.

• Rã đông cá bằng chanh và muối:

Đây là một cách rã đông cá được dùng phổ biến nhất trong trường hợp không có nhiều thời gian để ngoài từ 1 – 2 tiếng.

Đầu tiên, cho cá đông lạnh vào một chiếc hộp. Sau đó thêm vào 1-2 thìa muối ăn, 2 lát chanh. Cuối cùng đổ nước ngập mặt cá rồi đậy nắp hộp lại. Đợi khoảng 5 – 10 phút để rã đông, sau đó có thể lập tức đem cá đi chế biến.

Ưu điểm của cách rã đông này là có thể lưu giữ được gần như trọn vẹn hương vị ban đầu trước khi cấp đông của cá. Bên cạnh đó, chanh và muối còn giúp khử mùi tanh, món ăn chế biến ra vì thế càng thơm ngon và giữ được nhiều chất dinh dưỡng vốn có của cá.