Ba Chỉ Bò Mỹ Cuộn Phô Mai Bạn Đã Thử Qua Chưa?

Món thịt ba chỉ bò cuộn phô mai là món ăn cực hấp dẫn nhờ vào độ mềm mại phần thịt kết hợp với độ béo béo của phomai. Món ăn này thích hợp dùng trong những buổi tiệc cuối tuần hay nhâm nhi với vài cốc bia thì thật tuyệt vời. Đặc biệt ngon hơn khi bạn chọn thịt ba chỉ bò mỹ làm nguyên liệu chính cho món ăn.

Ba chỉ bò Mỹ cuộn

Công thức cốt lõi để có được miếng thịt bò nướng đó chính là lựa chọn được đơn vị cung cấp loại thịt bò nhập khẩu ngon, an toàn và giá tốt nhất

Hàm Lượng Dinh Dưỡng Trong Thịt Ba Chỉ Bò Mỹ Cuộn

Ba chỉ bò Mỹ hay còn gọi là ba rọi bò Mỹ là phần thịt được nhiều khách hàng ưa chuộng. Đây là phần thịt đặc biệt ở phần bụng của con bò, khi các sớ thịt nạc và mỡ trãi dài xen kẽ nhau tạo nên miếng thịt ngon và hấp dẫn. Ba rọi bò Mỹ có độ mềm và thơm lừng, các vân mỡ đan xen tạo nên một độ béo nhất định, không khiến thực khách bị ngán khi sử dụng thịt bò ba rọi.

Dinh dưỡng có trong ba chỉ bò Mỹ cuộn

Thịt bò ba rọi Mỹ chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể chúng ta. Thịt bò được xếp vào nhóm thịt đỏ, nhóm thịt chứa nhiều sắt, một chất cần thiết cho máu.

Thịt bò cũng chứa nhiều protein cần thiết cho cơ thể, ngoài ra còn chứa các chất vitamin như vitamin A, vitamin B6 , B12,… và các khoáng chất nhất sắt, kẽm, canxi,…..

Ba chỉ bò Mỹ có hàm lượng các chất dinh dưỡng rất cao. Cứ 100 gam thịt ba chỉ bò có khoảng:

  • 21,7gr protein;
  • 2mg sắt; 4 mg kẽm;
  • 1,1 mg B12 và
  • 0,15mg vitamin B2

Cách Làm Món Ba Chỉ Bò Mỹ Cuộn Phô Mai Siêu Ngon

Nguyên liệu 

  • 500 gram Thịt ba chỉ bò Mỹ cuộn
  • 100 gram Phô mai
  • 1 Củ hành tây
  • 1 Củ cà rốt
  • Đậu que
  • Muối
  • Hạt tiêu
  • Xì dầu

Sơ chế nguyên liệu

  • Rửa sạch cà rốt, hành tây, đậu que đợi ráo nước. Luộc cà rốt và đậu chín, vớt ra bát nước lạnh để giữ được màu đẹp mắt và giòn.
  • Đậu que tước xơ, ngắt đoạn khoảng 5 – 6 cm. 
  • Thịt ba chỉ bò đợi rã đông. 
  • Phô mai thái sợi, hành lá cắt khúc. 
Nguyên liệu sau khi sơ chế

Chế biến món ăn 

Bước 1: Cho thịt bò vào tô ướp cùng tỏi, nước tương, hạt nêm, bột ngọt, đường, dầu ôliu, tiêu. Ướp thịt trong khoảng 30 phút để thịt ngấm đều.

Bước 2: Trải miếng thịt bò lên thớt, sau đó xếp cà rốt, đậu que, hành lá, phô mai vào và cuộn lại. Cố định cuộn thịt bò bằng tăm. Nhúng miếng thịt vào bát trứng, sau đó lăn qua bát bột chiên xù sao cho lớp bột phủ đều khắp miếng thịt bò.

Bước 3: Cho thịt lên chảo để rán hoặc nướng trong lò. Ngon nhất là nướng trên vỉ than hoa. Thịt chín thì vớt ra đĩa có đặt sẵn giấy thấm dầu.

Chiên thịt ba chỉ

Khi phần thịt chín phần phomai bên trong sẽ chảy ra cực hấp dẫn luôn, nhìn chỉ muốn thưởng thức ngay thôi.

Ba chỉ bò Mỹ cuộn phô mai tan chảy

Nên mua Ba Chỉ Bò Mỹ Cuộn ở đâu uy tín chất lượng và giá tốt?

Chọn mua ở những nơi uy tín và có nguồn gốc rõ ràng, chất lượng đảm bảo, cửa hàng hoặc công ty thực phẩm có đầy đủ giấy chứng nhận đảm bảo VSATTP. 

Ba chỉ bò Mỹ cuộn tại Cao Phát Food

Đặc biệt, thịt bò tại Cao Phát Food luôn đầy đủ, đa dạng. Đây là thương hiệu uy tín chuyên cung cấp thực phẩm an toàn, luôn tuân thủ tuyệt đối nguyên tắc đảm bảo chất lượng, nguồn gốc xuất xứ tiêu chuẩn. Cao Phát Food đã và đang khẳng định được vị trí thương hiệu của mình.

Cao Phát Food tự hào là đơn vị chuyên cung cấp thực phẩm đông lạnh uy tín, giá rẻ tại TPHCM hiện nay, nếu bạn đang cần tìm mua các loại thịt heo sống giá rẻ, chất lượng tốt nhất hãy liên hệ với chúng tôi. Mặc hàng kinh doanh của công ty là các loại thực phẩm sạch, thịt sạch đông lạnh nhập khẩu như heo, bò, gà, trâu, các loại hải sản, mọi người có thể liên hệ hotline để biết thêm chi tiết sản phẩm.