Trên thế giới hiện nay thịt gà là loại thực phẩm tiêu thụ phổ biến với số lượng nhiều không thua gì thịt bò, thịt heo. Trong đó loại thịt gà nguyên con, xuất khẩu từ các nước Hàn Quốc, Hà Lan, Ba Lan, Brazil,… được sử dụng nhiều nhất trong đó có cả Việt nam chúng ta.
Danh mục bài viết
Chất Dinh Dưỡng Trong Thịt Gà Nguyên Con
Trong thịt gà chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Các chất dinh dưỡng chủ yếu trong loại thịt này bao gồm albumin, chất béo, vitamin A, B1, B2, C, E, axit cùng các khoáng chất như canxi, photpho, sắt.
Thịt gà nguyên con thường được chia làm nhiều loại ví dụ thịt đùi, thịt cánh và lườn. Mỗi vị trí kể trên lại cung cấp một lượng calo khác nhau từ protein đến chất béo. Dưới đây là số lượng calo theo các vị trí khác nhau của thịt gà.
Ức gà: 284 Calo
Ức gà là một trong những lựa chọn phổ biến nhất do có hàm lượng protein cao và ít chất béo, khiến nó trở thành thực phẩm tuyệt vời cho những người đang cố gắng giảm cân.
Một ức gà không da, không xương, nấu chín (172 gram) sẽ cung cấp các thành phần dinh dưỡng sau đây:
- Calo: 284
- Protein: 53,4 gram
- Carbs: 0 gram
- Chất béo: 6,2 gram
Ức gà là thực phẩm thích hợp cho người đang muốn giảm cân
Một phần ức gà 100 gram cung cấp 165 calo, 31 gram protein và 3,6 gram chất béo.
Điều đó có nghĩa là khoảng 80% lượng calo trong ức gà đến từ protein và chỉ 20% đến từ chất béo.
Thịt đùi gà: 109 Calo
Đùi gà hơi mềm và có hương vị thơm ngon hơn ức gà do hàm lượng chất béo cao hơn.
Một đùi gà không da, không xương, nấu chín (52 gram) chứa:
- Calo: 109
- Protein: 13,5 gram
- Carbs: 0 gram
- Chất béo: 5,7 gram
Một đùi gà 100 gram cung cấp 209 calo, 26 gram protein và 10,9 gram chất béo.
Do đó, 53% lượng calo đến từ protein, trong khi 47% đến từ chất béo.
Cánh gà: 43 Calo
Một cánh gà không da, không xương (21 gram) chứa:
- Calo: 42,6
- Protein: 6,4 gram
- Carbs: 0 gram
- Chất béo: 1,7 gram
Mỗi 100 gram, cánh gà cung cấp 203 calo, 30,5 gram protein và 8,1 gram chất béo.
cánh gà cung cấp 64% protein và 36% chất béo.
Má đùi gà: 76 Calo
Một phần má đùi gà không xương (44 gram) chứa:
- Calo: 76
- Protein: 12,4 gram
- Carbs: 0 gram
- Chất béo: 2,5 gram
Mỗi 3,5 100 gram má đùi gà có 172 calo, 28,3 gram protein và 5,7 gram chất béo.
Như vậy khoảng 70% đến từ protein trong khi 30% đến từ chất béo.
Đây là loại thực phẩm có khả năng cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào, đa dạng cho cơ thể, hỗ trợ sự phát triển toàn diện, bồi bổ sức khoẻ cơ thể không thua gì gà thả vườn nuôi tại Việt Nam.
Cung Cấp Gà Nguyên Con Hàn Quốc Giá Rẻ, Bao Dai Ngon
Công ty TNHH TMDV Cao Phát Food, chuyên cung cấp thịt gà đông lạnh nhập khẩu. Sản phẩm được nhập khẩu tại các nước Anh, Mỹ, Nga, Brazil, Tây Ban Nha, Hàn Quốc, các nước Châu Âu. Gồm thịt gà dai nguyên con, các bộ phận thịt gà như: đùi tỏi gà, cánh gà, má đùi, đùi gà góc tư, chân gà rút xượng, chân gà còn xương.
Gà dai nguyên con Cao Phát Food là sản phẩm nhập khẩu tại Hàn Quốc, được đóng gói, làm sạch kĩ bởi dây chuyền giết mổ hiện đại và được kiểm soát chặt chẽ theo tiêu chuẩn quốc tế, để luôn đảm bảo về vệ sinh an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng. Với thịt gà dai nguyên con Hàn Quốc mọi người có thể chế biến nhiều món như thịt gà ta trong nước, đặc biệt được bảo đông lạnh sẵn ở -18oC mọi người mua về có thể để trong tủ lạnh dùng lâu dài vẫn được, thích hợp cho các chủ quán ăn mua về dự trữ, những người thường xuyên không có thời gian đi chợ.
Đặc Điểm Của Gà Dai Nguyên Con Hàn Quốc Chất Lượng:
Thịt gà tươi ngon, dễ mua dễ chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn, tẩm bổ sức khỏe. Giá thịt gà cũng phải chăng, dễ dàng xuất hiện trong các bữa cơm gia đình Việt, với nhiều lựa chọn phần thịt khác nhau.
Gà nguyên con Hàn Quốc là loại gà không đầu, không nội tạng, không chân. Sau khi được giết mổ, làm sạch sẽ, đảm bảo tính thẩm mỹ đẹp mắt. Người dùng có thể chọn mua gà nguyên con cho những món ăn truyền thống cần để nguyên con gà hoặc sử dụng nhiều bộ phận của gà.
Trên thân gà, không có các vết bầm tím, thịt gà không bị rách, bở, còn độ đàn hồi. Ngửi mùi thịt gà không hôi mà có mùi tự nhiên của gà mới bị giết mổ. Da có màu vàng đặc trưng tươi ngon, thịt gà dai, ăn không bị bở như gà công nghiệp.
Mọi người có thể đặt mua tại Cao Phát Food chúng tôi bất cứ khi nào cần dùng đều có, đồng thời sẽ được giao hàng tận nơi cho quý khách.