Vụn bò Ấn Độ còn được biết đến là thịt trâu vụn nhập khẩu Ấn Độ, hiện đang rất được yêu thích trong ẩm thực thịt trâu vì đây là phần thịt có sự kết hợp giữa mỡ, nạc và gân, giúp thịt không bị khô cũng như không bị ngán ăn. Thịt vụn bò Ấn được các nhà hàng, quán ăn mua về để chế biến món ăn, bên cạnh đó, các cơ quan, xí nghiệp cũng sử dụng để làm các xuất ăn công nghiệp, làm bữa trưa cho các nhân viên công ty. Thịt vừa đảm bảo chất lượng thơm ngon, dinh dưỡng ít bị hao mòn, lại vừa có giá thành hợp lí, đây thật sự là một lựa chọn tuyệt vời cho mọi người.
Đặc Điểm Của Vụn Bò Ấn Độ Nhập Tại Cao Phát Food:
Vụn bò Ấn mã 66 hay vụn trâu Ấn của thực phẩm Cao Phát là phần thịt nạc trâu còn lại sau khi đã chia cắt các phần thịt của một con trâu Ấn Độ. Trong phần nạc vụn trâu này bao gồm cả nạc, gân và mỡ. Ngày nay bên cạnh các phần thịt khác của trâu như: nạc đùi, nạc mông, thăn ngoại, nạm thì thịt vụn trâu được rất nhiều người ưa chuộng, tìm mua để chế biến món ăn vì giá rẻ và ngon không thua gì thịt nạc trâu.

Thịt trâu thuộc nhóm thịt đỏ, giàu chất dinh dưỡng, có thể so sánh với thịt bò. Về góc độ dinh dưỡng, cả thịt bò hay thịt trâu đều có giá trị dinh dưỡng như nhau. Tuy nhiên, về mặt sức khoẻ thịt trâu lại tốt hơn thịt bò vì thịt trâu còn có ưu điểm ít mỡ hơn thịt bò.
Sản phẩm thịt trâu nhập khẩu tại Cao Phát Food được nhập hàng từ hệ thống sản xuất hiện đại, được kiểm soát chặt chẽ theo nguyên tắc chuỗi khép kín gồm: “Thức ăn chăn nuôi – Trang trại chăn nuôi – Nhà máy chế biến thực phẩm” (Feed-Farm-Food) của Ấn Độ. Sản phẩm có thể truy xuất nguồn gốc xuất xứ rõ ràng cho nguời tiêu dùng.
Cao Phát Food cam kết luôn mang đến cho khách hàng sản phẩm chất lượng tốt và an toàn vệ sinh thực phẩm bằng việc chúng tôi kiểm soát chặt chẽ quy trình từ nhà máy sản xuất đến khâu giao cho khách hàng. Đây cũng là điều mà người tiêu dùng trên cả nước tin dùng sản phẩm của công ty chúng tôi trong nhiều năm qua.
Những Lợi Ích Cho Sức Khỏe Từ Thịt Vụn Trâu
Thịt vụn trâu bao gồm cả nạc lẫn gân, mỡ trâu nên phân bổ đều các chất dinh dưỡng của cơ thể trâu. Chính vì thế những lợi ích khi ăn thịt trâu đều có trong thịt trâu vụn.
Một số lợi ích sức khỏe của thị trâu đã được chứng minh qua các nghiên cứu của các chuyên gia y tế như sau:
– Thịt trâu tăng cường hệ thống miễn dịch do chứa nhiều kẽm. Nếu chúng ta tiêu thụ thường xuyên, hệ thống miễn dịch của cơ thể sẽ khỏe mạnh hơn.
– Ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch và đột quỵ vì giàu axit béo như Omega-3. Bên cạnh đó, Omega-3 có thể kiểm soát huyết áp, giảm chất béo trung tính trong máu của cơ thể.
– Tăng khối lượng cơ: Thịt trâu cũng chứa nhiều protein, thậm chí hơn cả thịt bò. Những vận động viên muốn khỏe mạnh và có được thân hình lý tưởng thì có thể ăn thịt trâu.
– Cung cấp nguồn năng lượng cho cơ thể: Chất đạm và cacbohidrat trong thịt trâu có lợi như nguồn năng lượng. Nhờ đó, cơ thể chúng ta có thể khỏe hơn để thực hiện các hoạt động hàng ngày.
– Tốt cho phụ nữ mang thai: Một lợi ích sức khỏe khác của việc ăn thịt trâu là đủ chất dinh dưỡng cho thai kỳ (mẹ và thai nhi). Vitamin B12 chứa nhiều vitamin thực sự tốt cho sự phát triển của não bộ thai nhi và sức khỏe của bà bầu.
– Thực phẩm tốt cho trẻ em: Không chỉ giúp tăng cơ cho người lớn, thịt trâu còn chứa hàm lượng protein cao, rất tốt cho sự phát triển xương của trẻ em. Có thể cho trẻ ăn hàng ngày.
Ngoài ra thịt trâu vụn còn có những tác dụng như: Ngăn ngừa ung thư vú, Ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt, giảm cân hiệu quả, Giúp não minh mẫn,…
Giảm cholesterol: Hàm lượng omega 3-s trong thịt trâu rất tốt để tăng lipoprotein tỷ trọng cao (HDL) hay mỡ máu tốt và giảm lipoprotein tỷ trọng thấp (LDL) tức mỡ máu xấu. Vì vậy, những người có vấn đề với bệnh béo phì có thể ăn thịt trâu sẽ giúp giảm nguy cơ béo phì, giảm cholesterol.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.