Nạc dăm trâu nói là phần thịt nằm giữa nách, xương vai và chân phía trên và được lọc bỏ da, mỡ thừa. Đây cũng là một khúc thịt trâu rất ngon vì có tỷ lệ nạc mỡ cân bằng hòa lẫn vào nhau, khi ăn không quá khô mà cũng không ngấy mỡ như các phần thịt trâu khác. Như tên gọi của nó, vì phần thịt này nằm ở vị trí vai của con trâu. Loại thịt này có tỷ lệ mỡ, nạc phân bố đều một cách hoàn hảo giúp miếng thịt không bị dai và khô. Khi ăn có cảm giác thịt mềm dễ ăn, đậm, ngọt, không dai như phần thịt đùi hoặc thịt bắp và có mùi thơm đặc trưng của thịt trâu.
Đặc Điểm Nạc Dăm Trâu/bò Nhập Khẩu Đông Lạnh
Đối với những người yêu thích sử dụng các phần thịt mềm, ngọt, đủ nạc đủ mỡ và không quá dai thì có lẽ các bạn lựa chọn sử dụng thịt nạc dăm trâu Ấn Độ là hoàn hảo nhất. Thịt trâu Ấn được nhập khẩu chính ngạch trực tiếp về nước ta đang là một loại thực phẩm được rất nhiều người yêu thích.
Thịt nạc dăm Ấn Độ thông thường sau khi giết mổ sẽ được cấp đông bằng túi chuyên dụng, hút chân không để giữ được chất lượng của thịt sau đó vận chuyển về Việt Nam. Thịt được nhập khẩu qua con đường xuất khẩu chính ngạch ngoài được kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm của các nước xuất khẩu mà còn được kiểm tra chất lượng kỹ lưỡng của Bộ Y Tế nước ta. Chính vì vậy, sau khi rã đông, thịt nạc vai trâu Ấn trở lại màu đỏ hồng tươi như ban đầu và chất lượng thịt cũng được giữ nguyên.
Việc sử dụng thịt trâu nhập khẩu cấp đông theo quy trình nghiêm ngặt như vậy sẽ đảm bảo giữ được tối đa dinh dưỡng cũng như mức độ an toàn thực phẩm và độ tươi của thịt. Đây là điều mà thịt ngoài thị trường khó có thể kiểm soát được.
Thành Phần Dinh Dưỡng Có Trong Thịt Nạc Dăm Trâu
Thịt trâu nói chung thuộc nhóm thịt đỏ, giàu chất dinh dưỡng, có thể so sánh ngang ngửa với loại thịt siêu chất lượng là thịt bò thậm chí về mặt sức khỏe thì thịt trâu còn mang lại nhiều lợi ích hơn so với thịt bò.
Thịt trâu chứa lượng sắt dồi dào để bổ sung cho cơ thể, lượng mỡ vừa phải, không nhiều như thịt bò, tỷ lệ đạm gấp nhiều lần so với các thực phẩm khác như thịt lợn hay cá, ngoài ra còn có vô số các Vitamin khác rất tốt cho cơ thể người.
Công dụng của thịt nạc dăm trâu Ấn Độ:
– Sở hữu hàm lượng Protein cao
– Rất tốt cho hệ tim mạch và những người bị huyết áp, mỡ máu.
– Hỗ trợ răng và xương phát triển khỏe mạnh hơn
– Hỗ trợ hoạt động của các tuyến trong cơ thể một cách hiệu quả
– Hàm lượng Acid béo trong thịt trâu nói chung khá thấp nhưng lại giàu Axit Linoleic tổng hợp, có hiệu quả chống lại các chất chống oxy hóa và đặc biệt hiệu quả đối với những người tập các môn thể thao như cử tạ gây tổn thương mô.
– Có chứa khá nhiều Vitamin B6 có thể giúp bạn xây dựng khả năng miễn dịch tốt hơn, Protein giúp chuyển hóa và tổng hợp thức ăn, góp phần phục hồi cơ thể sau khi những hoạt động cường độ cao hoặc những người mới ốm dậy. Tuy nhiên vừa mới ốm hoặc sinh nở thì nên hạn chế thịt trâu vì loại thịt này có tính hàn cao, dễ gây tiêu chảy hoặc chưa tiêu hóa hết được.
– Chế biến các món ăn ngon và phù hợp với khẩu vị của người Việt
Công Ty TNHH TMDV Cao Phát Food – Mang thế giới Thịt ngon đến gia đình Việt:
- Sản phẩm được nhập khẩu trực tiếp từ nhà cung cấp chính hãng uy tín, chất lượng. Màu sắc sau khi rã đông vẫn tươi ngon như thịt tươi sống.
- Sản phẩm nhập khẩu từ các trang trại uy tín hàng đầu như Hà Lan, Úc, Mỹ, Đức, Ấn Độ,… Tại các nước này có đàn gia súc gia cầm lớn được chăn nuôi theo quy chuẩn khoa học để cân bằng độ dinh dưỡng trong thịt.
- Trọng lượng sản phẩm luôn chính xác, quý khách có thể đổi trả khi không hài lòng như cam kết khi đặt hàng.
Sản phẩm có đầy đủ giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm của các nước nhập khẩu, Sở Nông nghiệp Việt Nam, Sở Thú Y. - Quy trình vận chuyển và bảo quản luôn được tiến hành kỹ lưỡng.
- Sản phẩm nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, dịch vụ phục vụ chuyên nghiệp.
Cao Phát Food tự hào là đơn vị chuyên cung cấp thực phẩm đông lạnh uy tín, giá rẻ tại TPHCM hiện nay, nếu bạn đang cần tìm mua các loại thịt heo giá rẻ, chất lượng tốt nhất hãy liên hệ với chúng tôi. Mặt hàng kinh doanh của công ty là các loại thực phẩm sạch, thịt sạch đông lạnh nhập khẩu như heo, bò, gà, trâu, các loại hải sản. Mọi người có thể liên hệ hotline để biết thêm chi tiết sản phẩm.
Liên hệ mua hàng:
Khi quý khách hàng có nhu cầu đặt hàng số lượng nhiều hoặc cần tư vấn thêm về chính sách bán hàng, vận chuyển, đóng gói, giá thành cũng như hậu mãi có thể liên hệ trực tiếp với Cao Phát Food qua hotline điện thoại hoặc qua các kênh khác như Zalo, chat online Facebook messenger trong Website, Email. Chúng Tôi sẽ lập tức tư vấn quý khách cũng như báo giá và thời gian giao hàng….
- Địa chỉ: C2/8A – Đường Nữ Dân Công – Tổ 2 , Ấp 3 – Xã Vĩnh Lộc A – Huyện Bình Chánh – TP.HCM
- Hotline: 0387 837 100 – 0902.357.500
- Website: https://caophatfood.vn
- Email: caophatfood.168@gmail.com
- Zalo: 0387 837 100 – 0902 357 500
- Fanpage: https://www.facebook.com/tongkhothucphamnhapkhaucaophatfood
- Youtube: https://www.youtube.com/c/caophatfood/videos
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.