Lõi vai bò (nguyên thùng 20-25kg) tiết kiệm 10.000đ/kg

Lõi vai bò Úc là một trong những phần thịt ngon nhất của con bò. Thịt nạc vai bò Úc đặc trưng là mềm, thơm, ngọt và hơi giòn sau khi chế biến do miếng thịt có những sợi gân xen giữa, thích hợp cho những ai không muốn ăn quá béo.

Điểm đặc biệt của miếng thịt nạc vai bò Úc này chính là độ mềm, thơm, ngọt và hơi giòn sau khi chế biến nhờ có những sợi gân xen giữa, giòn tan như sụn mỏng, thích hợp cho những ai không muốn ăn quá béo.

Lõi vai bò Úc giòn, ngọt vì có sợi gân xen giữa kéo dài từ phần thăn lưng và có nhiều mỡ dây xen kẽ mềm, thơm ngậy mùi bơ. Rất thích hợp để nhúng lẩu, nướng, xào, nhúng và đặc biệt là steak và áp chảo.

Hướng dẫn cách chế biến thịt lõi vai bò Úc

Dưới đây là cách chế biến thịt lõi vai bò Úc ngon nhất:

• Rã đông lõi vai bò Úc đông lạnh bằng tủ mát (bỏ vào tủ mát qua đêm trước khi chế biến giúp thịt giữ được độ tươi ngon và không bị nhiễm khuẩn trong quá trình rã đông).
• Lau khô miếng thịt trước khi ướp. Có nhiều cách ướp giúp thịt bò ngon hơn cho một số món ăn thông dụng.
• Với việc ướp, thịt bò sẽ mềm, ngon và dậy mùi hơn khi chế biến.
• Gia vị thuần tự nhiên khi chế biến lõi vai bò Úc chỉ nên dùng muối, tiêu & dầu olive, lá hương thảo.
• Ngoài món steak ra, chúng ta có thể cắt mỏng miếng thịt lõi vai ra và nhúng lẩu, nhúng giấm, xào, hay chỉ đơn giản là dùng với mì gói cũng làm dậy lên độ ngon của miếng thịt bò Mỹ lõi vai này.
• Thịt lõi vai bò Úc tương đối mềm so với bò Việt nên khi nấu bạn không cần đun quá lâu sẽ làm thịt bị dai, mất độ ngọt và hương thơm tự nhiên vốn có.

Công Ty TNHH TMDV Cao Phát Food – Mang thế giới Thịt ngon đến gia đình Việt:

• Sản phẩm được nhập khẩu trực tiếp từ nhà cung cấp chính hãng uy tín, chất lượng. Màu sắc sau khi rã đông vẫn tươi ngon như thịt tươi sống.
• Sản phẩm nhập khẩu từ các trang trại uy tín hàng đầu như Hà Lan, Úc, Mỹ, Đức, Ấn Độ,… Tại các nước này có đàn gia súc gia cầm lớn được chăn nuôi theo quy chuẩn khoa học để cân bằng độ dinh dưỡng trong thịt.
• Trọng lượng sản phẩm luôn chính xác, quý khách có thể đổi trả khi không hài lòng như cam kết khi đặt hàng.
• Sản phẩm có đầy đủ giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm của các nước nhập khẩu, Sở Nông nghiệp Việt Nam, Sở Thú Y.
• Quy trình vận chuyển và bảo quản luôn được tiến hành kỹ lưỡng.
• Sản phẩm nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, dịch vụ phục vụ chuyên nghiệp.

Công Ty TNHH TMDV Cao Phát Food tự hào là đơn vị chuyên cung cấp thực phẩm đông lạnh uy tín, giá rẻ tại TPHCM hiện nay. Nếu bạn đang cần tìm mua các loại thịt heo sống giá rẻ, chất lượng tốt nhất hãy liên hệ với chúng tôi. Mặt hàng kinh doanh của công ty là các loại thực phẩm sạch, thịt sạch đông lạnh nhập khẩu như heo, bò, gà, trâu, các loại hải sản. Mọi người có thể liên hệ hotline để biết thêm chi tiết sản phẩm.