Lưỡi heo là một trong những phần nội tạng heo được nhiều người ưa thích, đồng thời cũng là một nguyên liệu chế biến nhiều món ăn ngon trong làng ẩm thực Việt chúng ta như gỏi lưỡi heo chua cay, lưỡi heo hầm, lưỡi heo xào… Cao Phát Food chính là nơi cung cấp lưỡi heo sạch, chất lượng tốt nhất hiện nay, mọi người có nhu cầu tìm mua lưỡi heo hãy liên hệ chúng tôi.
Vì Sao Nên Chọn Lưỡi Heo Cao Phát Food?
Lưỡi heo Cao Phát Food là lưỡi heo đông lạnh nhập khẩu từ Đức, được cấp đông bảo quản ở nhiệt độ -18oC, đóng thùng theo quy cách từ 10 – 20 kg.
Lưỡi heo là phần không có xương, mềm, khi nấu chín ăn giòn sần sật, không quá béo, rất dễ ăn phù hợp với tất cả mọi người. Lưỡi heo được cấu tạo bởi khung lưỡi và các cơ lưỡi. Đây là phần rất ngon trong ngũ tạng heo và cũng là phần được nhiều người ưa chuộng nhất trong các bộ phận của heo. Sản phẩm được các chị em nội trợ lựa chọn để chế biến nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng cho sức khỏe của các thành viên trong gia đình.
Lưỡi heo nhập khẩu vừa an toàn vừa tốt cho sức khỏe người tiêu dùng bởi hàng có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, nhập từ các quốc gia phát triển trên thế giới chăn, họ nuôi theo quy trình khoa học hiện đại. Đồng thời trên sản phẩm có thời hạn sử dụng đầy đủ cho người tiêu dùng nhận biết.
Ưu điểm khi mua lưỡi heo tại Cao Phát Food:
- Cung cấp lưỡi heo mỗi ngày.
- Nguồn hàng số lượng lớn.
- Nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Lưỡi heo được lấy từ những con heo khỏe mạnh với quy trình chăn nuôi hiện đại.
- Được cấp đông để vận chuyển.
- Bảo quản cẩn thận, nghiêm ngặt.
- Không sử dụng chất bảo quản thực phẩm, hương liệu,…
- Giá cả ưu đãi, cạnh tranh cao trên thị trường.
- Giao hàng nhanh chóng, đúng, đủ số lượng trên toàn quốc.
Cách Làm Sạch Lưỡi Heo Đông Lạnh Trước Khi Chế Biến
Lưỡi heo nhập khẩu đông lạnh cũng có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như lưỡi heo trong nước, tuy nhiên khâu sơ chế ban đầu rất quan trọng nó quyết định sự ngon miệng của món ăn.
Khi mua lưỡi heo đông lạnh Cao Phát Food về mọi người có thể thực hiện sơ chế bằng cách sau:
- Sơ chế bằng chanh và muối:
- Sau khi mua lưỡi heo về để trong vài tiếng cho rã đông, sau đó thì rửa sạch bằng nước lạnh.
- Trần sơ lưỡi heo qua nước sôi trong 5 phút.
- Cạo sạch lớp màng bám bên ngoài lưỡi rồi rửa lại bằng nước sạch
- Dùng nước chanh và muối bóp thật kỹ lưỡi heo để tẩy sạch mùi và làm trắng lưỡi. Sau đó bạn rửa lại bằng nước sạch và để ráo.
2. Sơ chế lưỡi heo bằng rượu trắng:
- Dùng rượu trắng để rửa lưỡi heo.
- Sau đó dùng muối để chà xát lưỡi heo.
- Luộc sơ lưỡi trong 5 phút.
- Tiếp tục cạo màng trên lưỡi heo cho đến khi lưỡi heo trắng.
3. Sơ chế lưỡi heo bằng giấm:
- Lưỡi heo sau khi mua về rửa sạch, cạo màng trắng trên lưỡi. Luộc sơ trong 5 phút
- Ngâm lưỡi heo đã làm sạch vào tô giấm ăn trong 1-2 phút.
- Rửa sạch lưỡi heo bằng nước lạnh.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.