Khô cá nục (thùng 5kg) tiết kiệm 10.000đ/kg

Cá nục là loài cá phổ biến tại các vùng biển trên thế giới. Đây là cá có kích thước nhỏ, chiều dài không quá 40cm. Thân mình dài với 4 vây phân bố đều ở cả trên lưng và dưới bụng (2 trên, 2 dưới). Đây là loại có tập tính bầy đàn, thức ăn chủ yếu là các loại phù du và thực vật biển.

Tìm hiểu về khô cá nục

Khô Cá Nục giá sỉ phân phối đến người tiêu dùng bởi Công ty TNHH TMDV Cao Phát Food đạt chứng nhận ATVSTP và có giá tốt nhất thị trường hiện nay, do hàng nhập khẩu chính ngạch từ các đối tác uy tín lâu năm trong ngành thực phẩm.

• Nguồn gốc: cá nục tươi làm sạch được phơi khô trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời trong nhiều giờ. Được đánh bắt chủ yếu ở các tỉnh miền Trung, đặc biệt là ở vùng biển đảo Lý Sơn ( tỉnh Quảng Ngãi ).
• Đặc điểm: Cá có vị ngọt, săn chắc và có mùi thơm đặc trưng của cá nục. Kích thước đồng đều với nhau, da cá có màu nâu, thịt cá săn chắc.
• Được phơi đủ nắng giúp cá không quá khô, sớ thịt săn chắc và có mùi nắng.
• Hương vị, dinh dưỡng: giàu Protein, Magie, Canxi, Kali, Phốt pho và Selen,… được tìm thấy nhiều ở trong loại cá này. Khi chế biến có mùi thơm nức mũi. Món ăn có hương vị ngọt, mùi thơm đặc trưng của cá khô.

Giá trị dinh dưỡng trong cá nục

Từ xưa đến nay, cá luôn đóng vai trò quan trọng trong chế độ dinh dưỡng của con người. Thịt cá có hàm lượng Omega 3 vượt trội, giàu Vitamin như Vitamin A, Vitamin K, Vitamin D,… Cá nục cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cho cơ thể, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch và xương khớp.

Theo tạp chí Cancer Epidemiology – Mỹ, nhiều nghiên cứu đã cho thấy cá nục là một yếu tố giảm bệnh ung thư vú ở phụ nữ. Ngoài ra, nếu bạn biết cách kết hợp ăn uống và tập luyện khoa học, chúng có thể giúp ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt rất hiệu quả.

Lợi ích sức khỏe:

Theo nhiều kết quả nghiên cứu khoa học, các Vitamin A, D và E sẽ bị hao hụt phần lớn trong quá trình phơi khô. Trong khi đó Protein, muối khoáng cần thiết cho cơ thể (Natri, Canxi, Kẽm,…) cùng các chất dinh dưỡng khác thì vẫn được lưu giữ phần lớn so với cá tươi ban đầu.

Như vậy, tuy rằng hàm lượng dinh dưỡng trong các sản phẩm khô cá nục sẽ không bằng cá tươi sống nhưng vẫn là nguồn thực phẩm đầy dinh dưỡng trong bữa ăn hằng ngày của mọi gia đình.

Dưới đây, Cao Phát Food sẽ gợi ý cho bạn một vài món ăn từ khô cá nục nhé:

• Cá nục khô kho rục.
• Cá nục khô sốt cà chua.
• Cá nục kho thơm.
• Cá nục khô kho sả ớt…

Công Ty TNHH TMDV Cao Phát Food – Chuyên cung cấp khô cá nục 

• Sản phẩm được nhập khẩu trực tiếp từ nhà cung cấp chính hãng uy tín, chất lượng. Màu sắc sau khi rã đông vẫn tươi ngon.
• Trọng lượng sản phẩm luôn chính xác, quý khách có thể đổi trả khi không hài lòng như cam kết khi đặt hàng.
• Sản phẩm có đầy đủ giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm của các nước nhập khẩu, Sở Nông nghiệp Việt Nam, Sở Thú Y.
• Quy trình vận chuyển và bảo quản luôn được tiến hành kỹ lưỡng.
• Sản phẩm nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, dịch vụ phục vụ chuyên nghiệp.