Khô cá lóc là món ăn dân dã của người dân Nam Bộ. Để có những con khô thật ngon, người dân thường chọn những con cá lóc phải còn tươi sống và có kích thước tương đồng nhau. Những con cá lóc tươi được xẻ đôi hình cánh quạt, tẩm ướp gia vị như: muối, bột ngọt, hạt tiêu, tẩm màu cá khô bằng ớt trái lớn (ớt bỏ hột giã lấy nước) ướp cá khoảng 30 phút, rồi đem phơi 1-3 nắng.
THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CÓ TRONG KHÔ CÁ LÓC
Khô cá lóc là một nguồn cung cấp protein, omega-3, vitamin và khoáng chất, giúp cải thiện chức năng não bộ, hệ thống tim mạch, xương khớp và hệ thống miễn dịch. Ngoài ra, khô cá cũng chứa chất chống oxy hóa và có tác dụng giữ ẩm cho da.
CÔNG DỤNG CỦA KHÔ CÁ LÓC VỚI CƠ THỂ CON NGƯỜI
Khi chế biến thành những món ăn thường ngày, cá lóc sẽ bồi bổ sức khỏe. Còn khi chế biến thành bài thuốc nó lại có khả năng chữa bệnh hiệu quả. Chẳng hạn, thịt cá rán vàng, nấu thành canh cùng nước lọc, thêm chút muối ăn. Cho trẻ ăn liên tục trong 3 ngày có thể loại bỏ chứng ra mồ hôi trộm.
Bên cạnh đó, sử dụng cá lóc khô thường xuyên còn có công dụng chữa một số loại bệnh khác như: thận hư nhiễm mỡ, bệnh trĩ, tiểu rắt, nước tiểu ít và vàng, chữa bệnh lở ngứa lâu ngày không khỏi… Các món canh từ loại cá này được xem như thần dược giúp an thần, bổ não, tăng cường trí nhớ, thanh nhiệt và giải độc.
GỢI Ý MÓN NGON TỪ KHÔ CÁ LÓC
Khô cá lóc có thể được sử dụng để nấu nhiều món ăn ngon như:
- Chả cá lóc
- Canh chua cá lóc khô
- Cá lóc khô xào rau muống
- Cá lóc khô kho tộ
- Salad cá lóc,…
Đặc Điểm Của Thực Phẩm Nhập Khẩu Công Ty TNHH TMDV Cao Phát Food:
- Sản phẩm được nhập khẩu trực tiếp từ nhà cung cấp chính hãng uy tín, chất lượng. Màu sắc sau khi rã đông vẫn tươi ngon như thịt tươi sống.
- Sản phẩm nhập khẩu từ các trang trại uy tín hàng đầu như Hà Lan, Úc, Mỹ, Đức, Ấn Độ,… Tại các nước này có đàn gia súc gia cầm lớn được chăn nuôi theo quy chuẩn khoa học để cân bằng độ dinh dưỡng trong thịt.
- Trọng lượng sản phẩm luôn chính xác, quý khách có thể đổi trả khi không hài lòng như cam kết khi đặt hàng.
- Sản phẩm có đầy đủ giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm của các nước nhập khẩu, Sở Nông nghiệp Việt Nam, Sở Thú Y.
- Quy trình vận chuyển và bảo quản luôn được tiến hành kỹ lưỡng.
- Sản phẩm nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, dịch vụ phục vụ chuyên nghiệp.
Công Ty TNHH TMDV Cao Phát Food tự hào là đơn vị chuyên cung cấp thực phẩm đông lạnh uy tín, giá rẻ tại TPHCM hiện nay. Nếu bạn đang cần tìm mua các loại thịt heo sống giá rẻ, chất lượng tốt nhất hãy liên hệ với chúng tôi. Mặt hàng kinh doanh của công ty là các loại thực phẩm sạch, thịt sạch đông lạnh nhập khẩu như heo, bò, gà, trâu, các loại hải sản, mọi người có thể liên hệ hotline để biết thêm chi tiết sản phẩm.
Liên hệ mua hàng:
Khi quý khách hàng có nhu cầu đặt hàng số lượng nhiều hoặc cần tư vấn thêm về chính sách bán hàng, vận chuyển, đóng gói, giá thành cũng như hậu mãi có thể liên hệ trực tiếp với Cao Phát Food qua hotline điện thoại hoặc qua các kênh khác như Zalo, chat online Facebook messenger trong Website, Email. Chúng Tôi sẽ lập tức tư vấn quý khách cũng như báo giá và thời gian giao hàng….
- Địa chỉ: C2/8A – Đường Nữ Dân Công – Tổ 2 , Ấp 3 – Xã Vĩnh Lộc A – Huyện Bình Chánh – TP.HCM
- Hotline: 0387 837 100 – 0902.357.500
- Website: https://caophatfood.vn
- Email: caophatfood.168@gmail.com
- Zalo: 0387 837 100 – 0902 357 500
- Fanpage: https://www.facebook.com/tongkhothucphamnhapkhaucaophatfood
- Youtube: https://www.youtube.com/c/caophatfood/videos
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.