Đầu cá hồi 400g up (1kg)

Cá hồi là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng. Trong cá hồi chứa nhiều khoáng chất, chất béo, Vitaminn nhất là đầu cá hồi, đầu cá hồi là phần được sử dụng để chế biến nhiều nhất.

Trong giai đoạn các loại thịt đang ngày càng khan hiếm và đắt đỏ như hiện nay thì đầu cá hồi chính là phương án thay thế vô cùng hoàn hảo. Đơn giản bởi loại thực phẩm này cũng sở hữu mức giá vô cùng dễ chịu lại đem đến rất nhiều dưỡng chất nổi bật cho sức khỏe con người. Hãy cùng Cao Phát Food khám phá về nguyên liệu này thông qua bài viết sau nhé!

Tìm hiểu về đầu cá hồi

• Nguồn gốc: là phần đầu của cá hồi tươi sau khi được phile. Nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản, được bảo quản bằng cách cấp đông.
• Đặc điểm: tươi ngon, nhiều thịt, đầu cá mềm, thịt béo ngọt, phần thịt trong đầu cá có màu cam.
• Hương vị, dinh dưỡng: Omega 3, Protein và nhiều dưỡng thiết yếu như Vitamin B, Kali, Selen… Khi chế biến thịt trong đầu cá có mùi vị thơm ngọt, béo ngậy đặc trưng của cá hồi.

Giá trị dinh dưỡng của đầu cá hồi

• Chất béo: 51 mg
• Sắt: 340 mcg
• Kali: 450000 mcg
• Kẽm: 430 mcg
• Phốt pho: 292000 mcg
• Vitamin B3: 6813 mcg
• Vitamin C: 1100 mcg
• Vitamin B9: 13 mcg

Cá hồi tuy đem đến vô vàn những lợi ích nổi bật cho cơ thể nhưng bạn tuyệt đối không nên ăn quá nhiều gây phản tác dụng. Những chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn chỉ nên ăn cá hồi từ 2 – 3 lần trên tuần. Trong đầu cá hồi có rất nhiều dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của con người. Vậy nên, các mẹ bầu và trẻ nhỏ cũng được khuyến nghị nên dùng.

Lợi ích dành cho sức khỏe:

•  Phòng ngừa tổn thương mới

Trong đầu cá hồi chứ nhiều Vitamin C, loại Vitamin này giúp hỗ trợ phát triển tạo ra mô và da mới, giúp chữa lành các vết bỏng và vết thương.

• Giúp ổn định đường trong máu 

Người bị tiểu đường muốn tránh sự tăng giảm đột ngột Glucose trong máu, cũng cần bổ sung đầy đủ lượng Kali và Natri trong bữa ăn hằng ngày.

• Sản xuất Collagen 

Trong 100g cá hồi thì chứa 1100 mcg Vitamin C. Khi cơ thể được bổ sung đủ Collagen thì giống như cây khô thêm nước. Chính Collagen đã tạo ra sự độ đàn hồi cho làn da trong việc thay thế các tế bào chết. Đây là một loại chất rất tốt cho chị em phụ nữ.

• Điều trị viêm 

Trong đầu cá có chứa một lượng lớn chất Vitamin B3. Chất này giúp các khớp khắc phục sự linh hoạt và ngăn chặn sự biến chứng của viêm khớp.

Cách sơ chế và chế biến đầu cá: trước khi chế biến thành món ăn thơm ngon, bạn nên lấy ra khỏi tủ lạnh ít nhất 30 phút. Đổ đầy nước vào bát tô lớn rồi thả đầu cá vào, đổ nước sao cho ngập nước là được.

Sau đây, Cao Phát Food sẽ gợi ý cho bạn một vài món ăn từ đầu cá hồi nhé:

• Canh chua cá hồi.
• Đầu cá hồi chiên nước mắm.
• Đầu cá nướng muối ớt.
• Đầu cá hồi kho tiêu…

Đặc Điểm Của Hải Sản Đông Lạnh Nhập Khẩu Công Ty TNHH TMDV Cao Phát Food:

–  Sản phẩm được nhập khẩu trực tiếp từ nhà cung cấp chính hãng uy tín. Chất lượng, màu sắc sau khi rã đông vẫn tươi ngon như hải sản trong nước..

–  Sản phẩm nhập khẩu từ các nước uy tín hàng đầu như Hà Lan, Úc, Mỹ, Đức, Ấn Độ,… Tại các nước này có dụng cụ, tàu đánh bắt hiện đại thu sản lượng lớn nên giá thành rẻ hơn hải sản trong nước.

–  Trọng lượng sản phẩm luôn chính xác, quý khách có thể đổi trả khi không hài lòng như cam kết khi đặt hàng.

–  Quy trình vận chuyển và bảo quản luôn được tiến hành kỹ lưỡng.

–  Sản phẩm nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, dịch vụ phục vụ chuyên nghiệp.

Công Ty TNHH TMDV Cao Phát Food tự hào là đơn vị chuyên cung cấp thực phẩm đông lạnh uy tín, giá rẻ tại TPHCM hiện nay.  Nếu bạn đang cần tìm mua các loại thực phẩm giá rẻ, chất lượng tốt nhất hãy liên hệ với chúng tôi. Mặt hàng kinh doanh của công ty là các loại thực phẩm sạch, thịt sạch đông lạnh nhập khẩu như heo, bò, gà, trâu, các loại hải sản, mọi người có thể liên hệ hotline để biết thêm chi tiết sản phẩm.

Liên hệ mua hàng:

Khi quý khách hàng có nhu cầu đặt hàng số lượng nhiều hoặc cần tư vấn thêm về chính sách bán hàng, vận chuyển, đóng gói, giá thành cũng như hậu mãi có thể liên hệ trực tiếp với Cao Phát Food qua hotline điện thoại hoặc qua các kênh khác như Zalo, chat online Facebook messenger trong Website, Email. Chúng Tôi sẽ lập tức tư vấn quý khách cũng như báo giá và thời gian giao hàng….