Cồi sò điệp chính là phần ngon và quý giá nhất của con sò, phần cồi có thịt màu trắng đục giống như cơm dừa, vị ngọt, ăn rất ngon. Cồi sò điệp trắng ngà thơm ngon, có vị giòn ngọt, tính mát thường được những người nội trợ bổ sung dinh dưỡng cho bữa ăn gia đình.
Đặc điểm
Sò điệp là một trong những loại hải sản quý. Chất dinh dưỡng có trong sò điệp rất cao, nhưng để muốn đánh bắt được sò điệp cũng cần phải có kỹ thuật. Sò điệp thường sống ở biển có độ sâu khoảng 10m, chúng sống dưới đáy biển hoặc trong các rạn đá hiểm hốc. Chúng thường sống hợp lại thành những vùng, tại những vùng này thường có ở dòng hải lưu chậm.
Giá trị dinh dưỡng mà sò điệp mang lại
Trong 100g cồi sò điệp có
Calo: 111 kCal
Lipid: 0.8g
Cholesterol: 41 mg
Natri: 667 mg
Kali: 314 mg
Cacbohydrat: 5g
Protein: 21g
Bổ sung cồi sò điệp vào chế độ ăn uống có thể cung cấp cho cơ thể các khoáng chất vi lượng quan trọng. Ngoài ra, chúng còn bổ sung các chất dinh dưỡng khác như Vitamin B12, Omega 3, Canxi, Kẽm,…
Cồi sò điệp còn có tác dụng
- Hỗ trợ giảm cân: chứa ít calo nhưng mang lại một lượng Protein cao, giúp cơ thể có cảm giác no và hài lòng, giúp giảm lượng calo tổng thể hiệu quả.
- Tốt cho não và hệ thần kinh: trong 84gr sò điệp chứa 18% DV gồm Vitamin B12 và Kẽm, những dưỡng chất này giúp đảm bảo sự phát triển hệ thần kinh và làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tâm thần như Alzhenimer và rối loạn tâm trạng. Ngoài ra còn có Omega 3 có lợi cho sức khỏe và sự phát triển của não.
- Tăng cường sức khỏe tim mạch: Magie và Kali là hai chất dinh dưỡng cần thiết để giữ cho trái tim luôn khỏe mạnh. Chúng góp phần làm thư giãn mạch máu, làm giảm huyết áp và ngăn ngừa bệnh tim.
Gợi ý món ngon từ cồi sò điệp
- Cồi sò điệp nướng chao
- Cồi sò điệp rang muối
- Cồi sò điệp xào chua ngọt
- Súp cồi sò điệp
- Cơm chiên cồi sò điệp
- Cháo cồi sò điệp
- Há cảo cồi sò điệp
- Cồi sò điệp chiên giòn
Công Ty TNHH TMDV Cao Phát Food – Chuyên Cung Cấp Sò Điệp Nhập Khẩu Chất Lượng
- Sản phẩm tại Cao Phát Food được nhập khẩu trực tiếp từ trang trại uy tín hàng đầu như Hà Lan, Úc, Nhật, Hàn,…
- Khi xuất sang Việt Nam với các dây chuyền công nghệ xử lý hiện đại đảm bảo chất lượng
- Được bảo quản kĩ càng ở nhiệt độ tiêu chuẩn -18℃ theo tiêu chuẩn.
- Sản phẩm có đầy đủ giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm của các nước nhập khẩu.
- Quy trình vận chuyển và bảo quản luôn được tiến hành kỹ lưỡng.
- Trọng lượng sản phẩm luôn chính xác, quý khách có thể đổi trả khi không hài lòng như cam kết khi đặt hàng.
- Sản phẩm nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, dịch vụ phục vụ chuyên nghiệp.
Liên hệ mua hàng:
Khi quý khách hàng có nhu cầu đặt hàng số lượng nhiều hoặc cần tư vấn thêm về chính sách bán hàng, vận chuyển, đóng gói, giá thành cũng như hậu mãi có thể liên hệ trực tiếp với Cao Phát Food qua hotline điện thoại hoặc qua các kênh khác như Zalo, chat online Facebook messenger trong Website, Email. Chúng Tôi sẽ lập tức tư vấn quý khách cũng như báo giá và thời gian giao hàng….
- Địa chỉ: C2/8A – Đường Nữ Dân Công – Tổ 2 , Ấp 3 – Xã Vĩnh Lộc A – Huyện Bình Chánh – TP.HCM
- Hotline: 0387 837 100 – 0902.357.500
- Website: https://caophatfood.vn
- Email: caophatfood.168@gmail.com
- Zalo: 0387 837 100 – 0902 357 500
- Fanpage: https://www.facebook.com/tongkhothucphamnhapkhaucaophatfood
- Youtube: https://www.youtube.com/c/caophatfood/videos
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.